Շատ հեշտ, արագ պատրաստվող, բայց անչափ համեղ շոկոլադե տորթ

236

Պատրաստման համար անհրաժեշտ են հետևյալ բաղադրիչները․

  • Ձու — 4 հատ,
  • Շաքարավազ — 6 ճ․գ․,
  • Թթվասեր — 3 ճ․գ․,
  • Բուսական յուղ -կես բաժակ,
  • Ալյուր — 9 ճ․գ․,
  • Կակաո — 5 ճ․գ․,
  • Փխրեցուցիչ — 2.5 թ․գ․,
  • Աղ — քառորդ թեյի գդալ։

Կրեմ պատրաստելու համար վերցրեք.

  • Փափուկ կաթնաշոռ կամ կաթնաշոռ պանիր — 400 գր,
  • Թթվասեր — 100 գր,
  • Խտացրած կաթ — 250 գր,
  • Կակաո — 5 ճ․գ․։

Գլազուրի պատրաստման համար.

  • Մուգ շոկոլադ — 100 գր,
  • Կաթ — 4 ճ․գ․,
  • Կարագ — 600 գր,
  • Տորթի շերտերը թրջելու համար.
  • Ջուր — 100 մլ,
  • Շաքարավազ — 50 գր,
  • Կոնյակ — 20 գր.։

Պատրաստման եղանակը դիտեք ստրև ներկայացված տեսանյութում։ Բարի ախորժակ։